Viaje por la Umbría Italiana, la Toscana y sus tesoros
Te proponemos un viaje donde la naturaleza, la gastronomía y el arte de la región de Umbría, en Italia, te cautivarán. Visita obligada es su capital, Perugia, con su arquitectura, plazas y callejuelas, declarada Patrimonio de la Humanidad.

La ciudad alberga dos museos únicos: la Galería Nacional de Umbría, con más de 100 obras maestras de la historia de la pintura, y el sorprendente Museo del Chocolate. Reconocida mundialmente por sus prestigiosos viñedos, la región de Montalcino cuenta con una de las bodegas más célebres de Italia.

Umbría preserva una tradición gastronómica donde productos como la trufa ocupan un lugar destacado. Nuestro itinerario nos llevará también a la espiritualidad milenaria a través de la tradición de San Francisco de Asís y sus monumentos más emblemáticos.
Además, recorreremos el sur de la Toscana y visitaremos una de sus ciudades más icónicas: Siena.

Asís, la ciudad santuario Patrimonio de la Humanidad
Es la ciudad de San Francisco y Santa Clara, símbolo de un mensaje de paz que se respira a cada paso por sus hermosas calles. Asís es una joya de Umbría, suavemente asentada en las laderas del monte Subasio, en la provincia de Perugia.
Protegida por una imponente muralla, conserva intacto el encanto de un típico pueblo umbro. Está dominada por dos maravillas: la gran Basílica de San Francisco y la imponente Rocca Maggiore.

Un lugar acogedor y único por sus numerosos atractivos históricos, artísticos, naturales y gastronómicos. Fue desde aquí que San Francisco intentó reformar la Iglesia como institución y, como dijo Giosuè Carducci, «Asís es una gran cosa, país, ciudad y santuario».

La historia de Asís, de origen incierto, estuvo influenciada por etruscos y romanos. En la Edad Media fue escenario de constantes conquistas y asedios, fruto de la disputa entre germanos y bizantinos. Esta época motivó la construcción de muchos castillos, incluida la Rocca Maggiore.

Como municipio independiente, Asís vivió un gran esplendor gracias a los movimientos monásticos, especialmente los benedictinos. En 1180 nació aquí San Francisco, quien, renunciando a la riqueza familiar, se entregó a Dios y a los pobres. A su figura se une Santa Clara, su discípula espiritual y fundadora de la orden de las Clarisas, que a los 18 años abandonó su hogar para unirse a él en la pequeña iglesia de Santa María de los Ángeles.

Para sumergirse en el encanto de Asís, hay que recorrer sus lugares más emblemáticos.

• Basílica de San Francisco de Asís: compuesta por dos iglesias superpuestas (Inferior y Superior) y una cripta con la tumba del Santo. Alberga obras de Giotto, Cimabue, Simone Martini y Pietro Lorenzetti.

• Basílica de Santa Clara: de estilo gótico umbro, conserva reliquias de la Santa y de San Francisco.

• Basílica de Santa María de los Ángeles: construida para proteger lugares clave en la vida del Santo, como la pequeña iglesia donde compuso el Cántico de las Criaturas y donde falleció.

• Rocca Maggiore: bastión que domina la ciudad y el valle.

• Templo de Minerva: el edificio romano mejor conservado de la región, transformado en iglesia en 1539.

• San Damián: santuario con un profundo valor espiritual, sede hoy de un noviciado franciscano.

• Domus del Larario: lujosa residencia romana del siglo I descubierta en 2001.

La Toscana y los vinos de Montalcino y Montepulciano
Nuestro recorrido por la Toscana nos llevará a la Denominación de Origen Controlada de Montalcino, famosa por sus viñedos de uva Sangiovese. También visitaremos localidades como Montalcino y Montepulciano, cuna de algunos de los vinos más prestigiosos de Italia.

Italia cuenta con cerca de 300 denominaciones entre DOC (Denominación de Origen Controlada) y DOCG (Denominación de Origen Controlada y Garantizada), y un 80 % de su producción es de estas categorías. La Toscana produce vinos icónicos como el Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano y Vernaccia di San Gimignano. También es famosa por el Vin Santo y por los “Súper Toscanos”, vinos de culto que surgieron en los años 70. En nuestro viaje, visitaremos bodegas míticas, como las de la familia Soldera, para degustar sus productos y adentrarnos en la cultura vinícola toscana.

Siena, la ciudad del Palio y su catedral
Siena, joya medieval en el corazón de la Toscana, conserva intacto su centro histórico. En la Piazza del Campo se enfrentan el Palazzo Pubblico y la Torre del Mangia, escenario del famoso Palio: una apasionante carrera de caballos entre los barrios de la ciudad que se celebra el 2 de julio y el 16 de agosto. El premio, llamado también Palio, es un estandarte de seda pintado, el Drappellone.

No dejes de visitar la Catedral de la Asunción, con su fachada en mármol blanco y negro y su suelo repleto de símbolos esotéricos. En su interior destacan esculturas de Miguel Ángel y frescos de Pinturicchio. Más allá de la ciudad, las colinas de Siena esconden tesoros como San Gimignano, famosa por sus torres, y encantadoras localidades como San Quirico d’Orcia, Montalcino y Montepulciano, perfectas para saborear la gastronomía y los vinos de la región.